关于公安防暴队队员伙食补助的通知
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关于公安防暴队队员伙食补助的通知
关于公安防暴队队员伙食补助的通知
公安部、财政部
根据党中央、国务院决定，全国重点城市、地区新组建的公安防暴队，担负着处置动乱、暴乱和各种突发事件，保卫大型活动安全，实施昼夜治安巡逻等特殊任务，对维护社会稳定和治安秩序具有重要作用。公安防暴队是一支快速反应的机动队伍，队员实行集中住宿，需要进行高强度
身体素质和特种技能训练，不同于一般警种。为了保证体能恢复，公安防暴队员在集中食宿期间应给予相应的伙食补助。具体补助标准，由各地财政部门和公安机关根据当地物价和生活水平制定，并纳入地方财政预算。
1992年5月4日
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国家商检局关于供港生食鱼类、贝类检验出证有关事宜的通知
国家商检局关于供港生食鱼类、贝类检验出证有关事宜的通知
（国检检函[1997]172号 一九九七年七月二十一日）
各直属商检局：
香港卫生署致函国家商检局要求对输港供生食的冷冻、冰鲜鱼类、贝类出具“毋需烹煮便可供食用”的证明。现将香港卫生署供生食鱼类、贝类微生物含量标准随文下达，请各局按此标准严格检验把关（贝类应加验贝类毒素DSP、PSP），经检验合格方准输港，并在原供港卫生证书内容里加注“该批货物毋须烹煮便可食用”字样。
附件一、生吃蚝微生物含量标准
二、刺身及寿司微生物含量标准
附件一
生吃蚝微生物含量标准
细菌总数：10的5次方个／g肉
大肠埃希氏菌：3个/g肉
致病菌：不含有
附件二
刺身及寿司微生物含量标准
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│ 级 │ 甲 │ 乙 │ 丙 │ 丁 │
│ ├─────┼───────┼──────┼─────┤
│ 别 │ 满意 │ 可接受 │ 不满意 │不可接受／│
│ 准 则 │ │ │ │ 存在危险│
│ ├─────┴───────┴──────┴─────┤
│ │ 细菌含量：以每克食物样本计算(除特别指定外) │
├────────────────┴──────────────────────────┤
│ 指标性细菌 │
├───────┬────────┬─────┬───────┬──────┬─────┤
│(1)细菌总含量 │ (a)(i)寿司 │ │ │ │ │
│ │ (ii)鱼肉片及│ ＜10的5 │10的5次方—＜ │ ≥10的6 │ 不适用 │
│ │ 鱼卵刺身 │次方 │10的6次方 │次方 │ │
│ ├────────┼─────┼───────┼──────┼─────┤
│ │(b)鱼肉片及鱼卵 │ ＜10的6 │10的6次方—＜ │ ≥10的7 │ 不适用 │
│ │ 之外的刺身 │次方 │10的7次方 │次方 │ │
├───────┴────────┼─────┼───────┼──────┼─────┤
│ (2)埃希氏大肠杆菌(总数) │ ＜20 │ 20—＜100 │100＜10的4 │ ≥10的4│
│ │ │ │次方 │次方 │
├────────────────┴─────┴───────┴──────┴─────┤
│ 致病菌 │
├────────────────┬─────┬───────┬──────┬─────┤
│ (1)沙门氏菌 │ 不得检出│ 不适用 │ 不适用 │ 检出 │
│ │(在25克) │ │ │ (在25克)│
├────────────────┼─────┼───────┼──────┼─────┤
│ (2)金黄色葡萄球菌 │ ＜20 │ 20—＜100 │100—＜10的4│ ≥10的4│
│ │ │ │次方 │次方 │
├────────────────┼─────┼───────┼──────┼─────┤
│ (3)志贺氏杆菌* │ 不得检出│ 不适用 │ 不适用 │ 检出 │
│ │(在25克) │ │ │ (在25克)│
├────────────────┼─────┼───────┼──────┼─────┤
│ (4)副溶血性弧菌* │ ＜100 │ 不适用 │100-＜10的3│ ≥10的3│
│ │ │ │次方 │次方 │
└────────────────┴─────┴───────┴──────┴─────┘
*有需要进进行化验（蔬菜类：验志贺氏杆菌，海产类：验副溶血性弧菌）
“刺身”（sashimi）指成分为供不经烹煮而食用的海洋鱼鱼肉片、软体类动物
、甲壳类动物、鱼卵或其他海鲜的食物；
“寿司”（sushi）指成分为经捏或压成形的熟饭并加有醋及配料的食物，这些
食物有或没有用海苔包裹，通常以小块形式进食，而有关配料是放在饭团的上面或中间，其成分包括经烹煮的、不经烹煮的或以醋淹渍的海鲜、海洋鱼或介贝类水产动物的卵、蔬菜、经烹煮的肉类和蛋。
珠海市动物防疫管理办法
珠海市动物防疫管理办法
珠海人民政府令第19号
《珠海市动物防疫管理办法》已经1999年4月29日市人民政府常务会议审议通过，现予发布，自1999年6月1日起施行。
市长 黄龙云
一九九九年五月十七日
珠海市动物防疫管理办法
第一条 为了加强对动物防疫工作的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，根据《中华人民共和国动物防疫法》，结合本市实际，制定本办法。
第二条 凡在本市辖区内从事动物、动物产品的生产、加工、经营、运输以及与动物卫生工作有关的单位和个人必须遵守本办法。
本市范围内进出境动物、动物产品的检疫及检疫监督工作，适用《中华人民共和国进出境动植物检疫法》。
第三条 本办法所称动物防疫是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫，包括动物饲养、经营、屠宰加工、运输和动物产品的生产、经营各个阶段的动物疫病的预防、控制、扑灭、管理的全过程。
第四条 市人民政府畜牧兽医行政管理部门主管全市的动物防疫工作。
县(区)畜牧兽医行政管理部门主管本行政区域内的动物防疫工作。
第五条 市、县(区)畜牧兽医行政管理部门设立动物防疫监督机构，依法分别负责实施所辖区域内动物防疫和动物检疫监督工作；市、县(区)兽医防疫检疫站和乡镇畜牧兽医站(以下简称“防检机构”)具体负责所辖区域内饲养、经营场所的动物以及鲜活动物产品的防疫、检疫、检验、免疫监测及其技术推广、技术培训和技术服务工作。
第六条 市、县(区)、镇各级外贸、食品、农牧场要做好本单位、本系统动物的防疫、消毒灭源工作。
工商行政管理部门要做好市场及流通领域动物、动物产品的销售管理，协同动物防疫监督机构查处有关违反动物防疫检疫法规和本办法的行为。
交通运输部门(或个人)凭防检机构出具的动物检疫证明承运动物、动物产品，并配合有关部门做好动物、动物产品运输工具，用具的消毒和病死动物、动物粪尿及污染物的无害化处理。
第七条 本市任何单位和个人饲养、经营、屠宰加工、运输动物或者动物产品，必须接受当地动物防疫监督机构的防疫检查、监督和执行预防疫病的措施。发生传染疫病时，必须接受当地动物防疫监督机构的调查取证和采取的控制疫病的措施。
第八条 各级人民政府应当加强对动物防疫工作的领导，动物防疫及其科学研究、技术推广等方面所需经费应列入年度财政预算计划。遇到重大疫病和人畜共患等疫情，各级人民政府应拨出专款，用于扑灭疫情和处理善后工作。对在动物防疫工作中做出成绩和贡献的单位和个人，由人民政府或者畜牧兽医行政管理部门给予奖励和表彰。
第九条 市、县(区)、镇三级的动物饲养场、屠宰加工厂(场、点)及动物产品贮存仓的新建、扩建、改建工程和设点分别由市、县(区)、镇人民政府组织有关部门研究确定，符合生产和兽医卫生条件钩，分别由省、市畜牧兽医行政管理部门发给《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》，并实行许可证年审制度。
第十条 从市外引进种用动物、精液、胚胎、种蛋必须报市、县(区)防检机构检验，并出示地级或地级以上畜牧兽医行政管理部门颁发的《种畜禽生产经营许可证》复印件和有效非疫区检疫证明。
第十一条 动物、动物产品出售或调(转)运、屠宰前必须实施检疫，货主应在出售或调(转)运、屠宰前5小时报检。动物防检机构必须派出检疫员到达产地(点)检疫，不得将空白检疫证明交由货主或生产场自己填写。
第十二条 动物、动物产品的检疫、检验工作由兽医检疫员依法实施。兽医检疫员必须经市级以上动物防疫监督机构培训、考核，取得相应的资格证书后，方可上岗实施检疫。
兽医检疫员必须按国家农业部统一规定的检疫对象、项目、标准、方法实施检疫。经检验不合格的和病死的动物、动物产品、粪便、垫料等污染物必须在动物防疫监督机构专门设置的病死动物处理场内统一进行无害化处理，不得随意处置。承运动物的工具必须进行清洗、消毒。所有处理费用和清洗消毒费用由货主负担。
第十三条 动物的屠宰管理应按照国家《生猪屠宰管理条例》规定，实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营，而且必须按屠宰加工、批发经营与兽医检疫(监督)三分开的原则，不得自宰自检。
第十四条 检疫证明使用国家农业部统一格式，不得转让、涂改、伪造。一切证、章、标志及收费发票由市动物防疫监督机构统一管理。
第十五条 发现人畜共患病发生时，市、县(区)人民政府应组织畜牧、卫生部门及有关单位采取措施进行防治。
第十六条 饲养动物要制定预防接种计划，对严重危害畜牧业生产和人体健康的动物疫病实施强制免疫。预防免疫接种只准使用经国家农业部批准定点生产的疫苗。经营疫苗实行许可证制度，由省、市畜牧兽医行政管理部门审核批准。未经批准和领取兽用生物制品生产经营许可证的单位和个人不得生产、销售兽医生物制品。
第十七条 动物防疫监督机构有权对兽药、饲料、添加剂的生产、经营和动物、动物产品生产、销售、加工、运输依法进行监督检查．
第十八条 动物防疫监督员和兽药监督员在执行监督任务时，可以对动物、动物产品、兽药、饲料进行采样、留验、抽检，对没有检疫证明的动物、动物产品进行补检或复检，对染疫或者怀疑染疫的动物及产品进行隔离、封存和处理。
第十九条 防检机构依法执行动物防疫和动物检疫工作，可按国家规定标准分别收取防疫费、检疫费、消毒费、检验费和培训费。市、县(区)、镇动物防检机构所收取的防疫、检疫费应按国家规定调剂比例上缴动物防疫监督机构。
第二十条 凡违反本办法及有关法律法规规定的，依照《中华人民共和国动物防疫法》和有关法规处罚。
第二十一条 本办法自1999年6月1日起施行。
